1.下圖所指示之各種常見食物的鹽度值是利用鹽度計所測得,可以提供您做參考。

2.依照不同的食物所需要的正確鹽度含量,調配食物能使其食物更加美味與對人體更佳健康。

3.控管鹽度對於中央廚房是非常重要的,藉由鹽度計量測可以精準控管含鹽量(鹽度),使每一間分店達到一致的鹽度控管。

常見食物的鹽度值1.jpg

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